Viaggio nei Vini dell'Alto Piemonte (IT-EN-FR-DE)

Si dice che la viticoltura in Piemonte sia nata proprio qui, nelle sue province più settentrionali di Biella, Vercelli, Novara e Verbano-Cusio-Ossola.
È il Monte Rosa a determinare il microclima di questi luoghi: se da un lato il massiccio protegge il territorio dai venti freddi del Nord, dall’altro nelle stagioni calde le correnti fresche del suo ghiacciaio portano la giusta ventilazione a terroir
profondamente diversi. Anche la complessità dei suoli di questa fascia di Piemonte, interessata dalla presenza del Supervulcano della Valsesia, concorre a formare la ricchezza enologica del territorio: ghiaia, roccia, porfido, argilla, granito e sabbia sono fra i componenti più rilevanti che donano ai vini caratteristiche uniche.
Si traccia così un percorso del gusto che valorizza non solo le DOC e le DOCG qui prodotte, ma anche le eccellenze storiche, artistiche e paesaggistiche di questi luoghi che trovano nel Nebbiolo, grande Principe dei vitigni, il loro comune denominatore. Sono vini di nicchia che raccontano la tradizione del passato e l’innovazione verso il futuro aprendosi al consumatore a poco a poco, quasi a voler personificare il carattere chiuso ma generoso delle genti che li hanno prodotti. Dal bianco gradevole, passando per il rosato delicato fino ai rossi più importanti e corposi, i vini dell’Alto Piemonte guardano ormai oltre la linea delle colline affermandosi nei mercati internazionali.
Il vino non nasce per caso: questo territorio privilegiato è da sempre valorizzato da una precisa cultura storica, da un’abilità radicata e dall’attenzione alla salvaguardia e alla promozione delle esperienze.
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Tradition has it that viticulture in Piedmont was born here, in its northernmost provinces of Biella, Vercelli, Novara and Verbano-Cusio-Ossola.
Monte Rosa determines the microclimate of these places: on one hand, the mountain protects the territory from cold north winds, and on the other, the cool breezes from its glacier during the summer bring the right ventilation to deeply different terroirs. The complexity of the soils of this part of Piedmont, affected by the presence of the Supervolcano of Valsesia, also contributes to forming the oenological richness of the territory: gravel, rock, porphyry, clay, granite and sand are among the most important components that give wines their unique characteristics.
Therefore, we can trace a wine trail that reveals the importance not only of the DOC and DOCG wines produced here, but also the historical and artistic heritage and the breath-taking landscape of these places. Nebbiolo, the great Prince of grapes, is their common denominator. These niche wines tell the story of traditions of the past and innovation towards the future, gradually opening up to the consumer, almost as if to personify the closed but generous character of the people who produced them. We start with the pleasant white, and touch on the delicate rosé to get to the most important full-bodied reds. Wines from Northern Piedmont now look beyond the line of hills to become established on international markets.
Wine was not created by chance: this privileged territory has always been enhanced by a precise historical culture, deep-rooted skills and the tendency to safeguard and promote experiences.
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On dit que la viticulture piémontaise est née ici, dans les provinces les plus au nord, celles de Biella, Vercelli, Novara et Verbano-Cusio-Ossola.
C’est le Mont Rose qui crée le microclimat de ces lieux : d’une part, le massif protège le territoire des vents froids venant du Nord, et d’autre part, pendant la saison chaude, les courants froids de son glacier apportent la juste ventilation à des terroirs profondément différents. La complexité des sols de cette partie du Piémont, affectée par la présence du Supervulcano de Valsesia, contribue également à la richesse viticole du territoire : gravier, roche, porphyre, argile, granit et sable sont parmi les composants les plus importants qui donnent aux vins des caractéristiques uniques.
On peut ainsi tracer un itinéraire du goût qui met en valeur non seulement les crus AOC et AOCG qu’on y produit, mais aussi l’excellence historique, artistique et paysagère de ces lieux, qui trouvent dans le Nebbiolo, Prince de la vigne, leur dénominateur commun. Ces vins exquis racontent l’histoire de la tradition passée et de l’innovation tournée vers l’avenir, gagnant un public sans cesse plus vaste et incarnant le caractère discret mais généreux des personnes qui les produisent. Des blancs agréables aux rouges les plus importants et charpentés, en passant par les délicats rosés, les vins du Haut Piémont regardent désormais au-delà de l’horizon des collines et s’affirment sur les marchés internationaux.
Le vin n’est pas le fruit du hasard : ce territoire unique a toujours été enrichi par une grande culture historique, par un savoirfaire profondément enracinée et par l’attention accordée à la sauvegarde et à la transmission de l’expérience.
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Der Weinbau im Piemont soll, wie es heißt in den nördlichsten Provinzen Biella, Vercelli, Novara und Verbano-Cusio-Ossola seinen Ursprung haben.
Der Monte Rosa bestimmt das Mikroklima dieser Gegenden; während das Massiv das Gebiet einerseits vor den kalten Nordwinden schützt, sorgen die kühlen Gletscherströmungen im Sommer für die richtige Belüftung sehr unterschiedlicher Terroirs. Die vielschichtigen Böden in diesem Landstrich des Piemonts im Einflussbereich des Supervulkans des Sesia-Tals, tragen ebenfalls zur Entstehung seines önologischen Reichtums bei. Kies, Felsen, Porphyr, Lehm, Granit und Sand gehören zu den wichtigsten Bestandteilen, die den Weinen einzigartige Eigenschaften verleihen.
Auf diese Weise entsteht eine Weinstraße, auf der nicht nur die hier erzeugten DOC- und DOCG-Weine, sondern auch die historischen, künstlerischen und landschaftlichen Vorzüge dieser Orte hervorgehoben werden und die im Nebbiolo, dem oberstes Produkt der Weinberge, ihren gemeinsamen Nenner finden. Diese Nischenweine entstehen aus der Tradition der Vergangenheit mit einem innovativen Blick in die Zukunft und entschließen sich den Verbrauchern erst allmählich, ähnlich wie ihre Erzeuger, Menschen mit einem verschlossenen aber großzügigen Charakter. Von angenehmen Weißweinen über zarte Rosés bis hin zu bedeutenden vollmundigen Rotweinen: heute schaut die Weinkultur des oberen Piemonts über die Hügellinie hinaus und etabliert sich auf den internationalen Märkten.
Der Wein ist nicht durch Zufall entstanden: dieses privilegierte Gebiet zeichnet sich seit jeher durch eine präzise historische Kultur aus, ein tief verwurzeltes Know-how und eine besondere Hochschätzung und Förderung der Erfahrungen.
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