Dal 17 luglio al 7 agosto sbarca dunque nella Valle dei Pittori la rassegna De Gustibus: degustazioni sensoriali, composta da quattro serate in compagnia di esperti che guideranno i partecipanti alla scoperta di profumi e sapori in un percorso tra vini bianchi e rossi, birre e gin. Ad arricchire ulteriormente due appuntamenti ci saranno anche aperitivi “a tema” e le esibizioni live di Village H e Live Town. Tutte le serata si svolgono nell'incantevole Giardino degli Aromi della Casa del Profumo "Feminis-Farina".
Mercoledì 17 luglio alle ore 20.30, si terrà il primo appuntamento dal titolo I profumi dei vini bianchi. Degustazione e analisi gusto-olfattiva per l’individuazione dei profumi del vino. La serata prevede una durata di 2 ore, con la degustazione di tre differenti vini. Sarà possibile partecipare versando una quota di €25.
Mercoledì 24 luglio alle ore 17.30 con I profumi del luppolo: dalla pianta al bicchiere si propone una degustazione di birre artigianali a cura del Birrificio Balabiott di Domodossola, realtà ormai consolidata, non solo a livello locale, per la produzione di birre di alta qualità, spesso realizzate con l'utilizzo di materie prime del territorio ossolano. Il costo di ingresso è di €20 a persona.
La serata prosegue, dalle ore 18.30, con l'aperitivo “De Gustibus” con le birre del Birrificio Balabiott e la musica dal vivo dei Village H, in collaborazione con l’Associazione Pirates Of Rock. Il concerto sarà un cammino attraverso swing, blues e Irish: il Duo, alternando brani della tradizione con produzioni e arrangiamenti propri, proporrà una serata in cui i confini fra i vari generi diventano sfumati, senza perdere il mordente che è proprio dello stile Roots.
Mercoledì 31 luglio alle ore 17.30 in calendario troviamo I profumi del gusto, mappa sensoriale di Lucius Dry Gin. La degustazione condurrà i partecipanti, attraverso prove olfattive e degustazioni, in un percorso tra i segreti di uno dei distillati di maggior tendenza, il gin. Alla guida della serata saranno i tre fondatori di Alfa Spirits, una giovane realtà novarese che si è fatta conoscere nel mondo degli spirits per aver distillato per la prima volta il prodotto più rappresentativo del suo territorio d’origine, il gorgonzola. Costo di €20 a testa.
Dalle 18.30 l'aperitivo “De Gustibus”, con consumazioni a pagamento, prevede l'ingresso nell’area fino ad esaurimento posti disponibili. Ad impreziosire il momento conviviale a base di gin saranno i Low Town, blues band di Domodossola nata nel 2017 da un'idea del chitarrista Giulio Rodinò a cui si uniscono Riccardo Sbaffi (voce e tastiere), Alessio Bonzani (basso) e Clarissa Giordani (batteria). I quattro musicisti offriranno una serata molto coinvolgente, grazie alla vastità del repertorio e ad uno show energico, un abbinamento perfetto con l'aperitivo di gin novarese.
Mercoledì 7 agosto alle ore 20.30 è invece in programma I profumi dei vini rossi. Degustazione e analisi gusto-olfattiva per l’individuazione dei profumi del vino. Sarà possibile partecipare versando una quota di €25.
Tutte le serata prevedono ammessi al massimo 30 partecipanti, per informazioni e prenotazioni contattare i contatti nel box sottostante.
