Rete Museale: Ecomuseo del Lago d’Orta e del Mottarone
I nostri ricordi e quelli dei nostri avi
Quella di Armeno è una raccolta unica al mondo in cui gli Alberghieri, semplici cuochi e grandi chef, sconosciuti camerieri e celebri maitre d'hotel, portieri d'albergo e commis hanno, quasi con sacralità, portato ricordi e spezzoni di vita raccolti nel loro girovagare per il mondo.
Armeno è famosa in tutti i continenti per essere la patria degli alberghieri. Da almeno quattro secoli da questo lembo di terra sono partiti per le cucine, gli alberghi e i ristoranti di tutto il mondo migliaia di persone.
Perché proprio da Armeno si sia diffusa questa professione è un po' un mistero. Si dice che gli armeniesi abbiano scoperto la professione alberghiera nel ‘600, andando a servizio presso i nobili milanesi all'epoca in cui questi, per sfuggire alla peste, vennero ad abitare tra il lago Maggiore e quello d'Orta.
Nel piccolo museo si trovano oggetti di lavoro, fotografie, testimonianze scritte, quali menù di celebri incontri, libri rari di cucina e tante, tante foto e raccolte di giornali d'epoca che sono un ricco caleidoscopio di vita vissuta tra i potenti della Terra e tra la gente semplice.
Accessibilità: con ascensore
Scuole: una classe in visita all’esposizione + (eventualmente) una classe in attività laboratoriale
Credit: Archivio Fotografico Distretto dei Laghi - Lorenzo Pipi
